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生柿はビタミンCが豊富ですが、干し柿にする事によってビタミンAが生柿の2倍になります。また柿は食物繊維も豊富なので整腸にも良く、お酒を飲む方は、悪酔い防止作用にも効果的です。 織田信長も贈答品として愛したと言われる旬の干し柿。是非ご賞味ください。
干し柿